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河北猪尾巴

河北猪尾巴

  • 所属分类:河北卤制产品
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2020-09-26 09:03:22
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

猪尾巴


猪尾巴,即猪的尾巴,也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等 烹调方法。可做黄豆焖猪尾、粟米胡萝卜煲猪尾、猪尾莲子红枣汤、猪尾花生木瓜汤、卤猪尾、凤爪猪尾汤、泡椒猪尾、猪尾凤爪香菇汤、续断杜仲煲猪尾。

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