欢迎访问河南乾康餐饮管理有限公司官方网站!

加盟热线:400-052-0080

您当前的位置 : 首 页 > 活动资讯 > 行业资讯

活动资讯News

联系我们Contact Us

河南乾康餐饮管理有限公司

全国加盟热线:400-052-0080

联系人:13193546430(魏总)

             15837272165(李经理)

Q Q:1269925659

邮箱:1269925659@qq.com

地址:河南省安阳市林州市姚村镇赵家河

网址:www.wwxdksj.cn

道口烧鸡加盟介绍必备料有哪些

2023-03-10 15:55:20

道口烧鸡加盟介绍必备料有哪些


  卤肉有非常多的种类,不知道你喜欢哪一种呢?本人喜欢的是猪头肉,很多人都认为猪头肉非常的肥,其实猪头肉虽然有点忙肥,但是吃起来却一点也不腻。特别是猪头肉刚出锅的时候,切成片,在放点香菜和葱段,加点陈醋和辣椒油,特别好吃。人们经常把它当做下酒菜。今天,由道口烧鸡加盟给大家讲一讲在家做卤菜,该放哪些香料,很多人都以为香料放多了就可以了,其实不然,香料不在多,而在能出味。

道口烧鸡加盟

  一、丁香


  不少人自己做卤肉的时候,一定都放过这种香料,不认识它的人,别人说它的时候,可能是以为说一个人,主要是因为它听起来的非常像一个人的名字。它的香味非常的浓,从它的外形看上去,它就像一颗钉子,味道非常的独特。但是大家在用它的时候,千万要注意,一定不能用得过多。如果你做10斤的卤肉,你只需到放4到5颗丁香即可。如果你吃到的卤肉非常的香,那么一定是放了丁香。


  二、八角


  想必大家对这个都不陌生吧,不论是做卤肉,还是炒鸡,都会在菜中放上几个八角,它也是日常生活中常用的香料之一。在菜中放八角,不仅可以使饭菜更加的有味道,而且还会使菜变得更有香味,但是这个香料也不易放多,放多了就会出现一种苦的味道,一般做10斤的卤肉,放上5颗就可以了,不适合放多。


  三、桂皮


  这是一种香味非常突出的香料,但是它好的食用方法,就是要用油炸,这样它的香味才能出来,才能发挥出大的作用,用它制作卤肉的时候,你可以多放一点,比如做10斤的卤肉可以放两根左右的桂皮。

道口烧鸡加盟

  四、陈皮


  这就是我们常说的橘子皮,这种香料非常容易找到,大家平时吃的橘子,可以吃完把皮放在有阳光的地方晒,它的香味非常的独特,而且在放的时候,也不能放的过多,放的多了,会导致味道比较大。


  说了这么多都优点饿了,大家赶快收藏起来吧,想要了解更多关于卤肉加盟的相关内容信息可随关注我们。

标签

最近浏览:

SEARCH

全国加盟热线:400-052-0080

联系人:13193546430(魏总)

              15837272165(李经理)

地址:河南省安阳市林州市姚村镇赵家河


服务支持: